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¿Cuánta cantidad de agua contiene la sandía?
Manuales de Dietética y nutriciónLa sandía es, de todas las frutas, la que mayor porcentaje de agua contiene, un 95%.
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Lollipop: Historia de los caramelos con palo
Manuales de Dietética y nutriciónPirulí, piruleta o chupachús… Son mundialmente conocidos como “lollipops” Pero… ¿De donde vienen los caramelos con palo?
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¿Cuáles son los beneficios de la canela?
Manuales de Dietética y nutriciónLa canela es una especia muy presente en numerosos platos, ¡descubre sus beneficios!
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¿Qué es E.coli o Echerichia coli?
Manuales de Dietética y nutriciónEs una bacteria que vive en el intestino de los animales.
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Diez cosas que deberías eliminar de tu dieta
Manuales de Dietética y nutriciónEs difícil llevar una alimentación completamente natural y equilibrada en el mundo en que vivimos, pero a continuación te proporcionamos unos cuantos “alimentos” a eliminar de tu dieta habitual para mejorar tu salud.
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¿Qué es el índice glucémico de los alimentos?
Manuales de Dietética y nutriciónEl índice glucémico, también conocido como IG, es un dato fundamental a tener en cuenta si queremos cuidar nuestra alimentación y nuestro peso corporal.
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5 combinaciones de alimentos que debemos evitar
Manuales de Dietética y nutriciónPara alimentarse equilibradamente es importante comer de forma variada, pero existen ciertas mezclas de alimentos que no es aconsejable que formen parte de nuestra dieta habitual, ¿quieres saber cuáles son?
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Los beneficios del yogurt
Manuales de Dietética y nutriciónEl yogurt es un alimento sano e indicado para dietas de todo tipo.
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Receta oriental de fideos de arroz con verduras
Manuales de Dietética y nutriciónLos fideos de arroz con verduras constituyen un plato oriental muy sano.
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¿Nunca tienes ganas de desayunar? Apunta estos consejos.
Manuales de Dietética y nutriciónUn buen desayuno a primera hora del día es fundamental, nuestro cuerpo necesita combustible después de toda la noche sin recibir nutrientes, para empezar la mañana con energía.
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Frutos rojos: grandes aliados para tu salud
Manuales de Dietética y nutriciónEstas pequeñas frutas nos aportan múltiples beneficios, ¡además de ser deliciosas!
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Fuentes de calcio alternativas a la leche
Manuales de Dietética y nutriciónEl calcio es fundamental para la salud de nuestros huesos, si eres vegano o intolerante a la lactosa, las fuentes de calcio alternativas a la leche son tus mejores aliados. En este manual te hacemos un pequeño resumen.
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¿Engorda el plátano?
Manuales de Dietética y nutriciónEl plátano es una fruta rica en potasio, carbohidratos y vitaminas.
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¿Cómo se elabora la cerveza artesana?
Manuales de Dietética y nutriciónLa cerveza artesana está de moda, por su calidad y porque tiene un proceso de elaboración que nos llama mucho la atención. Tanto es así que en este manual os vamos a contar cuál es el proceso de elaboración y os ayudaremos a escoger entre algunas fabricad
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Beneficios nutricionales de las algas
Manuales de Dietética y nutriciónLas algas son unos ingredientes excelentes para enriquecer nuestros platos, no solo en sabor, sino también en nutrientes.
