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Receta de Tortitas con salsa de naranja
Porque el acompañamiento de las tortitas va más allá que el caramelo y el chocolate.
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Cocina para ingenieros. Concepto
El concepto “cocina para ingenieros” nace pensando en las personas que quieren recetas exactas llenas de datos en centímetros cúbicos y gramos. Yo empecé a usarlo al aprender a hacer tortilla de patatas.
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¿Cómo se llama el pastel griego de Año Nuevo?
El pastel griego de Año Nuevo recibe el nombre de "Vasilopita".
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Receta de brownies de chocolate
Los brownies son unos deliciosos pasteles ingleses de chocolate.
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Receta de crêpes
Los crêpes son el postre estrella de la gastronomía francesa, una exquisitez muy rápida y sencilla de preparar.
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Cocina con niños: Receta de Ositos de colores
En esta receta hay dos de las cosas que más les gustan a los niños: ¡los ositos y las galletas!
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Cómo hacer una Quiche Lorraine
La Quiche Lorraine es una tarta salada, típica de la cocina francesa, que puede rellenarse con diferentes productos. La siguiente receta es una forma muy sencilla de hacer la clásica Quiche rellena de bacon y champiñones.
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Receta de Arroz con gambas
Plato sencillo y muy sabroso, para cenas con sabores diferentes.
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¿Qué es el queso feta?
El queso feta, originario de Grecia, es un acompañamiento perfecto para todo tipo de platos.
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Receta de Sorbete de naranja
Este sorbete de naranja, además de ser muy refrescante, nos aporta muy pocas calorías.
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Receta crepes de espinacas
Los crepes son exquisitos tanto dulces como salados.
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Receta de Copa de bolitas de melón
El melón es una fruta deliciosa que se puede aprovechar en recetas fresquitas como ésta.
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Receta de "torrijas" de Semana Santa
La receta de las "torrijas" es tradicional de la época de Semana Santa en España y en otros lugares del mundo como México o Argentina.
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¿En qué se diferencia un muffin de una magdalena?
A pesar de que estos dos dulces a simple vista son muy parecidos, la verdad es que son muy diferentes.
