La biotina es una vitamina esencial para el organismo humano.
La biotina es una vitamina soluble en agua que pertenece al conjunto agrupado bajo la letra “B”, aunque también es denominada como vitamina “H”. Es esencial para nuestro organismo, y es generada de forma natural en el aparato digestivo o podemos tomarla a través de distintos tipos de alimentos. Su popularidad es enorme, ya que su presencia condiciona el estado de la piel, del cabello y de las uñas. Además, también suele relacionarse con otras como el Ácido Fólico y la Vitamina B12.
Los alimentos ricos en esta vitamina son: las vísceras animales y las carnes en general, el pescado, los hongos, las patatas, la yema de huevo, la soja, los cereales, la levadura, el arroz y la pasta, el pan, la harina y el trigo, los frutos secos, la leche, etc. También existen suplementos alimenticios que la contienen, auque se debe realizar un control médico para determinar si existe algún tipo de deficiencia de esta vitamina y si se puede tomar de manera artificial.
