La presidencia francesa de la mesa es una fórmula utilizada para colocar a los comensales en una celebración o evento.
Al utilizar el sistema francés las cabeceras de la mesa se dejan vacías. La presidencia de la mesa la ocupa la persona que se encuentra sentada en el centro del lado ancho de la mesa, de frente a la puerta o ventanales de la sala.
El segundo asistente en categoría se coloca a la derecha de la presidencia y el tercero a la izquierda. El cuarto en el lugar de enfrente a la presidencia, el quinto a la derecha de éste y el sexto a la izquierda.
Los siguientes los colocamos igual, derecha e izquierda de la presidencia y derecha e izquierda en el lado de enfrente.
Este sistema resalta la categoría de los asistentes, ya que los de menor rango quedan relegados a los extremos de la mesa, y lejos de las conversaciones que se producen en el centro de la mesa, donde se coloca a los de más categoría.
