Con cuatro macetas podemos tener nuestro huerto ecológico en nuestra terraza o balcón.
¿Qué verduras y hortalizas usamos habitualmente para cocinar? Zanahorias, tomates, cebollas, lechugas, acelgas... Pues en cuatro macetas y una terraza, podemos disfrutarlas y recogerlas directamente de la maceta. Dedicándoles tiempo y cuidado, es fácil.
Nos olvidaremos de productos fitosanitarios y utilizaremos el agua de forma eficaz y pensando siempre en la sostenibilidad. Lo más recomendable y saludable es trabajar nuestras macetas en ecológico, y uno de los métodos es el creado por Gaspar Caballero de Segovia, un mallorquín que lleva años trabajando en agricultura ecológica.
Son sólo seis pasos, muy sencillos:
1. Rellenar nuestras macetas con tierra sana y por supuesto fértil, para lo que utilizaremos compost.
2. Mucha vida en la tierra, y lo mejor para favorecerla, lombrices.
3. El abono orgánico, para lo que utilizaremos estiércol de corral.
4. Sembrar las semillas o plantones, cerca, muy cerca unas de otras para evitar perdidas de humedad y favorecer el crecimiento de malas hierbas, que a su vez funcionaran como abono y reguladores.
5. Sembrar plantas aromáticas alredor es muy beneficioso, igualmente, mantener humedad constante.
6. Rotar los cultivos cada cuatro años, para cuidar la tierra y renovarla periódicamente.
